군함과 잠수함의 위장색은 왜 파란색이 아닐까?

군함과 잠수함의 외관이 무슨 색으로 되어 있는지 알고 있으신가요? 칠하는 사람 마음일 수도 있겠지만 군함과 잠수함은 군사 쪽과 관련되어 있어서 위장(僞裝)에도 신경을 써줘야 합니다. 그렇다면 바다했을 때 떠오르는 파란색으로 ……..

옛날 사람들이 쓰던 화장실은 어땠었고, 뒤처리는 어떻게 했을까?

시작에 앞서 대부분 연구성과는 기록보다 실제 남아있는 건물들을 중심으로 만들어졌기에 지금부터 이야기할 화장실은 19세기에서 20세기에 해당하는 장소로 이해해주길 바랍니다. 대·소변을 보기 위해 가는 곳을 화장실이라고 ……..

왜 슈퍼에서 파는 빵은 제과점 빵보다 유통기한이 길까?

빵은 밀가루나 다른 곡물을 주원료로 하여 물을 섞어 발효시킨 다음에 오븐 등에서 구워낸 것으로 즐겨 먹는 사람이 많습니다. 이러한 빵은 매우 긴 역사를 가지고 있는데, 최초 탄생이 언제인지는 정확히 알 수 없으나 수렵채집사회에서 ……..