비누거품

손을 씻거나 빨래를 할 때 주로 사용하는 비누의 분자 구조는 위와 같습니다. 비누 분자는 물에 녹기 쉬운 친수성기 부분과 기름에 녹기 쉬운 친유성기(소수성) 부분이 함께 있는데, 이런 화합물을 계면활성제라고 합니다. 계면활성제는 ……..