과학

초콜릿을 먹다 보면 아주 가끔 표면에 하얀 반점이나 점 같은 것들이 희끗희끗하게 있는 경우가 있습니다. 먹으면 잘못될 것 같아서 거부감이 드는데, 항의가 자주 오는 내용이라서 제조업체에서는 제품 포장지 겉면에 관련한 안내 ……..

불은 사람을 살리기도 하고, 죽이기도 합니다. 후자의 불은 불로 인한 재난으로 화재라고 합니다. 화재의 원인에는 실화 또는 방화가 있습니다. 실화는 사람의 부주의로 발생하는 화재이고, 방화는 사람이 고의로 불을 질러 발생하는 ……..

* 기존에 다루지 않은 과학 주제들로 사물궁이 도서 3~4권이 출간됐습니다. – 교보문고 : https://bit.ly/3JD9BJP – YES24 : https://bit.ly/3JEWrvR 일상에서는 하늘에 떠 있는 천체를 구별 없이 모두 별이라고 부르는 편인데, 천문학에서 정의하는 ……..

음식을 조리할 때 설탕이나 소금 등 다양한 조미료를 이용해서 맛을 냅니다. 맛에는 일반적으로 짠맛이나 단맛, 신맛 등이 있는데, 불맛이라는 표현도 음식에서 종종 쓰입니다. 이러한 불맛을 내기 위해서는 음식에 직접적으로 ……..