궁금증

밥을 짓고 나서 시간이 지난 후 밥을 풀 때 밥솥 벽면에서 정체 모를 얇은 막을 본 적이 있을 겁니다. 이것의 정체는 무엇일까요? 결론부터 말해보면 쌀의 전분이 물에 녹은 후 증발하면서 만들어진 노화 전분입니다. 만들어진 ……..

대부분 운송 수단의 바퀴에는 타이어가 한 쌍처럼 붙어 있습니다. 일부 기차의 바퀴에도 타이어가 있긴 한데, 강철 레일을 지나는 기차의 바퀴는 타이어 없이 강철로 만든 바퀴만 존재합니다. 이유가 뭘까요? 만약 자동차를 타이어 ……..

곤충들을 보면 벽이나 천장뿐만 아니라 유리처럼 매끄러운 곳에도 중력을 거스르며 잘 붙어 있습니다. 심지어 그 상태로 이동까지 하는데, 사람은 절대 할 수 없는 일입니다. 곤충은 어떻게 할 수 있는 걸까요? 이 궁금증은 아주 ……..

어디서든 쉽게 볼 수 있는 새인 비둘기는 비둘기과에 속하는 새의 총칭입니다. 이런 비둘기의 모습을 떠올려보면 청회색으로 되어 있고, 목 색깔만 형광을 띠고 있는 것이 특징입니다. 여기서 주제의 의문이 생깁니다. 비둘기 목은 ……..