음식

특유의 풍미가 있는 것이 특징인 우유는 암소의 젖샘에서 분비되는 불투명한 백색의 액체입니다. 우리나라 흰우유 연간 소비량은 약 136만 톤으로 많은 사람이 즐겨 마시는데, 이런 우유를 구매하기 위해 마트나 편의점 등에 가보면 ……..

토마토 케첩과 관련해 흥미로운 이야기가 있는데, 케첩에 물을 섞으면 토마토주스가 된다는 사실을 알고 있으신가요? 해당 내용은 인터넷을 즐겨 하는 분이라면 어디에선가 한 번쯤 봤을 내용입니다. 사실 이와 관련한 이야기는 ……..

유통기한을 잘 확인하는 소비자도 제과점에서는 자세히 확인하는 편은 아닙니다. 왜냐하면, 당연히 오늘 만들었을 것으로 생각하기 때문인데, 간혹 케이크처럼 포장해서 판매하는 일부 빵을 보면 “오늘 만들었을까?”란 의심이 드는 ……..

‘비가 오는 날에는 생선회를 먹으면 안 된다’는 속설과 관련해 여러 주장이 있습니다. 비가 오는 날에는 바닷물이 순환하고, 바닥에 가라앉아 있던 유해물질과 박테리아 등이 위로 올라오면서 물고기들이 이를 섭취한다는 ……..