과학

많은 사람이 햇빛이 화창한 날에 햇빛을 막고자 선크림을 바릅니다. 여기서 주제의 의문이 생기는데, 이 크림을 식물의 잎에 발라주면 햇빛을 차단해주어 광합성을 못하게 할 수도 있지 않을까요? 주제의 의문을 해결하려면 ……..

매년 여름마다 역대급으로 덥다는 뉴스 기사를 볼 수 있습니다. 실제 지구의 평균 온도 추이를 보면 지속해서 상승하고 있고, 앞으로 5년 안에 지구온난화의 마지노선이라고 알려진 섭씨 1.5도(*위험한 변화가 일어날 리스크를 억제하기 ……..

초콜릿을 먹다 보면 아주 가끔 표면에 하얀 반점이나 점 같은 것들이 희끗희끗하게 있는 경우가 있습니다. 먹으면 잘못될 것 같아서 거부감이 드는데, 항의가 자주 오는 내용이라서 제조업체에서는 제품 포장지 겉면에 관련한 안내 ……..

우리나라에서 참기름을 만드는 일반적인 과정을 보면 참깨를 세척해서 건조해주고(50℃에서), 210℃ 이상의 고온에서 볶아줍니다. 이후 참깨 껍질 등의 분진을 제거해준 뒤 압착하여 기름을 추출하면 완성입니다. 이렇게 만들어진 ……..